「薬膳で心と身体を整える」そんな思いのもと誕生したのが、「coperta」です。 copertaで提供するのは、薬膳に特化した料理と漢方ブレンド茶です。薬膳は漢方の考え方を用いて、旬の食材で作る食事のことで…
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